河原町のGOOD NATURE STATIONに入っているRAU cafeに行ってきました♡
1階にはRAUのパティスリーがあり、テイクアウトで購入できます。
まるでアートのようなケーキがずらりと並んでいました！
3階のRAU cafeでは、1階で販売されているケーキなどがいただけます✨
メニューは時期によって変わりますが、訪問時はこんな感じでした。
私たちが注文したケーキはこちら😆
Bin 赤(税込1485円)。
野いちご、アールグレイのムース、アールグレイソース、野ばらとトマトのソース、ビスキュイ生地で構成されています。
割ってみると、たっぷりのソースが溢れ出してきました💕
酸味のある野いちごやお上品なアールグレイのムース、その他いろいろな味が複雑に混ざり合い、とってもおいしかったです★
Taki(税込1430円)。
ヘーゼルナッツプラリネソース、エスプレッソソース、アマレットとマスカルポーネのムース、エスプレッソコーヒーの生地という構成です。
綺麗に割るのが難しい、、笑
新しいティラミスの形…と書かれていた通り、味はまさにティラミスでした😊
ちょうどいいほろ苦さで、周りのコーティングのチョコレートの甘さとのバランスがよかったです。
欲張ってしぼりたてクリームパン(税込693円)も🤣
注文が入ってから、温めたパンにたっぷりのカスタードクリームを絞って貰えます！
クリームは柑橘風味で爽やか。
クロワッサン生地がサクサクでおいしかったです♡
試食でボンボンショコラもいただいちゃいました♪
芸術的な見た目とおいしさがしっかり両立されているケーキでした💓
初めは少しお高いなぁと思っていましたが、一般的なケーキの倍くらいのサイズだったので納得しました 笑
遅い時間だと売り切れてしまうこともあるようなので、お目当てのケーキがある場合は早めの時間に行くことをおすすめします😌
こちらもおすすめ🍰
erixeri.hatenablog.com
