erieriのまいにち

スイーツとピカチュウが好きです♡

グラングリーン大阪 タイムアウトマーケット大阪🇬🇧 フライガイズ/#肉といえば松田

グラングリーン大阪南館の地下1階に入っている、タイムアウトマーケット大阪に行ってきました😌

タイムアウトマーケットは、メディア「タイムアウト」の編集者が選りすぐった名店を一つ屋根の下に集結させたフードマーケットとのこと。
世界各地で展開されており、アジア初出店に大阪が選ばれたのだそうです!
ただオープン時は全体的に価格が高めだったこともあり、ガラガラの高級フードコートなんて言われてしまうことも💦
私が訪問したのは数ヶ月前ですが、確かに土曜日18時台の梅田とは思えないくらい空いていました 笑

タイムアウトマーケット大阪には、現在17の飲食店と2つのバーが入っています。


私が注文したお店はフライガイズ。
大阪・関西万博でイギリス館(英国館)などの運営に携わっていたシェフが、5月にオープンしたお店です。
イギリス館のフィッシュアンドチップスは、万博グルメの中で特に好みだったので嬉しい♡
ミャクミャク相変わらず可愛いです😍
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旦那さんが注文したお店は#肉といえば松田。
奈良にある本店は、ミシュランガイドにも掲載されている人気の和牛割烹なのだそう。
本店はコースのみですが、こちらの店舗では単品で気軽にいただくことができます。


好きな席を選び、呼び出しブザーが鳴ったら料理を取りに行きます♪


フライガイズのフィッシュアンドチップス(税込1800円)。
ふっくらしたお魚がサクサクの衣に包まれていて、やっぱりおいしい✨
万博のときと同様に、添えられているマッシュエンドウとタルタルソースとの相性抜群です。
油が軽いので、ペロリと食べられます。
太めのポテトもホクホクでおいしかったです♡



#肉といえば松田の和牛フィレカツサンド(税込3900円)。
高級メニューとして話題になっていたうちの1つです!
このお高いの頼むんだ…と内心思いましたが🤣、本店のお値段を考えると妥当なのかな?
ただしカツはパンの半分くらいまでしか入っていませんでした 笑
お肉がレアめなので私は味見していませんが、旦那さん曰く新鮮なお肉とカリッとしたパンの組み合わせがおいしかったそうです。



リーズナブルなメニューも増えて以前よりは賑わっているらしいタイムアウトマーケット大阪ですが、まだ穴場だと思うので、梅田で行列を避けてご飯を食べたいときの選択肢としてありだなと思います😊
お店は定期的に入れ替わっているので、また気になるお店が登場したら伺いたいです★

ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋 THE BAR🍇 Essence シャインマスカットのアフタヌーンティー

ザ ロイヤルパークホテル アイコニック 大阪御堂筋のアフタヌーンティーに行ってきました★

5年前にも訪れていましたが、現在はフレンチのセイボリー重視のアフタヌーンティーに変わっているとのことで、また行きたいなと思っていたんですよね😊
erixeri.hatenablog.com
アフタヌーンティーは、15階にあるフレンチレストランのラ ベル アシェットに併設されたTHE BARで提供されています。
今回いただいたのは、Essence シャインマスカットのアフタヌーンティー♡
価格は税サ込6800円、9月末までの提供でした💦


ドリンクはArt Of Teaの紅茶がフリーフロー。
最初に茶葉の入ったボックスを持ってきて下さいます。


続いてブドウの食べ比べボックスが登場💓
上から巨峰、シャインマスカット、クイーンルージュです。
写真撮影用にしばらく貸していただけました♪(私たちの後にアフタヌーンティーのお客さんがいなかったので、長めに貸して下さったと思います)

ボックスの分全部食べちゃいたいくらいですが、食べられるのは当然1粒ずつ 笑
どれもおいしかったです!


一通り運ばれてきました😆
スタンドは上段のみスイーツ、中段と下段がセイボリーという珍しいスタイルです。


ウェルカムドリンクのスパークリングカクテル。
私たちはノンアルコールにして貰いました。
しっかり甘めでした💡


シャインマスカットパフェは、ジューシーなシャインマスカットに、はちみつのジュレ、バニラアイス、オリーブオイルのムースなどで構成されています。
トップに飾られたバトンアマンドが香ばしくおいしかったです✨


・マスカットとブドウのヴェリーヌ
・シャインマスカットショートケーキ
・シャインマスカットタルト
・ライムクリームのクッキーサンド
・ヨーグルトムースとバジルクッキー
ショートケーキはマスカット味のクリームがサンドされています。
生地にガレットブルトンヌを使用したタルトは、たっぷりのクリームの中にカスタードが入っていましたが、くどくなくおいしかったです😍
さっぱりしたヨーグルトムースと、サクサクのバジルクッキーの組み合わせも好みでした★


・ブーケサラダ 生ハム、ブドウ添え
・小さなクロケットにした鶏の赤ワイン煮
・トウモロコシの冷製スープ ハモのチップス添え
見た目が華やかなブーケサラダは、パリパリの生地がおいしい♡
トウモロコシの冷製スープは、予想外に酸味があって驚きました🤣


・ポテトカップに入った小柱とブドウのエスカベッシュ
・マリネしたトラウトサーモンのロール フロマージュブランとマスカットのスープ
・白ソーセージとカマンベールチーズのサンドウィッチ
セイボリーにもブドウが使われているのは嬉しいポイント。
サンドウィッチは少し癖のある味で、食べ応えがありました😌


スコーンはレーズンバター、クロテッドクリームと一緒に。
サクサク系のスコーンでした!


安定においしいスイーツと、凝ったセイボリーが楽しめるアフタヌーンティーでした💕
これだけ品数があってこの価格ならお得感があると思いました。
現在は栗などを使用した秋のアフタヌーンティーを提供されているそうです♪

前回のアフタヌーンティー☕️
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パフェ屋 つぐみ(肥後橋)🍑 桃のパフェ/シャインマスカットのパフェ

鹿児島旅行の記事の途中ですが、半分くらい書き終わったので、しばらくは大阪の記事を更新したいと思います♪(期間限定スイーツはなるべくタイムリーに更新したい気持ちがあるのですが、既に遅れてしまっているので…💦)

肥後橋の路地裏にあるお店、パフェ屋 つぐみに行ってきました!
平日の夜と土日に営業されています。
ちなみに平日の昼は、CHALOというアジア料理のカフェになるそう。


2種類のパフェを1つずつ注文しました♡
ドリンクはハンドドリップコーヒー(税込550円)と国産和紅茶(税込550円)をどちらもアイスで。
パフェと注文すれば100円引きになります。
大きめのグラスで提供されたので、お得感がありました😆笑


桃のパフェ(税込2420円)。
生桃、ミルクアイス、生クリーム、カスタードクリーム、メレンゲクッキー、桃のコンポート、桃のソルベ、クランブル、ラベンダー香る桃のジュレ、クランベリージャムが入っています。
桃は長野県産川中島白桃の陽だまり。
陽だまりは糖度13度以上の基準をクリアしたものだけに付けられるブランドなのだそうです!
硬めの食感が特徴で、甘くてジューシーでとってもおいしい💓
メレンゲクッキーは上だけでなく中にも入っていて、食感がアクセントになり好みでした。
たっぷり入った桃によく合う構成のパフェでした★


シャインマスカットのパフェ(税込2310円)。
シャインマスカット、飴細工、ミルクアイス、生クリーム、カスタードクリーム、エルダーフラワーのクラッシュジュレ、マスカットシャーベット、クランブル、紅茶のジュレといった構成です。
シャインマスカットは岡山県産晴王と、こちらも最高級のものが使用されています✨
飴細工を割って一緒に食べると、ぶどう飴のような味わいに。
ジュレに使われている紅茶は、マスカットが香るアールグレイブレンドのミュスカグレイとのこと。
桃のパフェより甘さは控えめで、さっぱり爽やかな仕上がりになっていました♪


どちらのパフェにもレベルの高いフルーツが使われており、こだわりを感じますね😊
事前に写真を見たときは、サイズは小さめかなと思っていたのですが、実際食べてみるとしっかり満足感がありました。
とは言えフルーツメインのパフェなので、夜の締めパフェにもぴったりだと思います!
現在はいちじくのパフェと和梨のパフェが食べられるようですよ♡

こちらもおすすめ🍇
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宿泊記♨️ 指宿温泉 夫婦露天風呂の宿 吟松 ⑤朝食編

前回の続き。
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お部屋から見た朝日♡

朝食も夕食と同じ、温泉卓のあるお食事処でいただきました!


100%人参ジュース。

さつま汁には、さつま鶏とお野菜がたっぷり💕
鍋にお代わりも用意されています。

ご飯、香の物。

鯖の塩焼きともずく酢。

旅館の朝食らしいラインナップの小鉢😊

サラダには指宿特産菜の花ドレッシングを掛けて。
フルーツもあって嬉しいです♪

卓上の温泉で温められていた湯豆腐は、スタッフさんが取り分けて下さいました。
卵は生のまま卵かけご飯にしても、焼いて目玉焼きにしてもいいとのこと。

私は目玉焼きにしてみました!
ベーコンとお野菜と一緒に、おいしくいただきました💓


ラウンジでは朝にコーヒーのサービスがあり、旦那さんが食後に利用していました😌

今回は金曜日の宿泊で、2人で税込約71000円でした。
お値段に見合った素敵なお部屋で、大浴場や食事にも大満足でした★
旅館自体の親しみやすい雰囲気もよかったです。
チェックアウト後のお見送りで、見えなくなるまでずーっと手を振って下さっていたのが印象的でした✨

宿泊記♨️ 指宿温泉 夫婦露天風呂の宿 吟松 ④夕食編

前回の続き。
erixeri.hatenablog.com
夕食は2階のお食事処でいただきました★
個室風なので、落ち着いて過ごすことができます。

なんとテーブルの中央から源泉が湧き出る温泉卓になっています✨
こんなお食事処は初めてです!

卓上で温泉卵が作られていました😌


ドリンクは指宿温泉サイダー(税込440円)を注文♡

私たちがいただいたのは、スタンダードな砂むし会席です。


まずは前菜から。
玉蜀黍豆富、黒豚ラー油味噌、キビナゴ梅煮、丸十肉巻き、銀ヒラス青松焼き、人参カステラでした。


お造りは種子島、屋久島近海産地魚盛り合わせ。
右から赤海老、鰹、クロムツ、マグロ、カンパチです。
旦那さん曰くおいしかったそうです😊


砂むし(さつま揚げ)は、目の前で揚げて貰えます♪
トビウオ、イトヨリ、鯵、エソ、スケトウダラのすり身で作られているのだとか。

こんがり揚がったさつま揚げは熱々でおいしい💓
やっぱり出来立ては違いますね!
1つはししとう、1つはニラと人参が入っていました。


特製トッピー出汁鍋。
トビウオ出汁と鰹出汁の寄せ鍋です。
豚肉、肉団子、海老、白身魚、エノキ、水菜、ネギと具沢山★
具材もそれぞれおいしいですが、何よりお出汁がとても好みでした😍


さつま六白黒豚角煮。
黒豚を焼酎で炊き上げているそう。
ぷるぷるでおいしかったです💕


締めはお宿(すき)に丼と、磯辺鰈の汁物。

ご飯の上にカツオの生節、パパイヤ漬け、山川漬け、大根葉ピリ辛炒め、最後に卓上で出来上がった温泉卵を乗せて完成です😆


本日のデザートはほうじ茶プリン。
わらび餅、紫芋の羊羹、お麩で作った抹茶のショコラと、トッピングが豪華でした♡

どのお料理もおいしく、ちょうどいいボリュームでよかったです!
次回朝食の記事でラストになります♪
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宿泊記♨️ 指宿温泉 夫婦露天風呂の宿 吟松 ③大浴場編

前回の続き。
erixeri.hatenablog.com吟松は9階に天空野天風呂、2階に露天風呂付大浴場があります😊
9階には雲上貸切露天風呂もありますが、有料なので私たちは利用しませんでした。
どのお風呂も源泉掛け流しで、泉質は塩化物泉です。


さっそく9階の天空野天風呂へ!
こちらは女湯のうき雲です。

海を一望できる素晴らしい景色😍
遠くに見えるのは大隅半島です。

空と海とお風呂が一体化したような…まさにインフィニティ温泉ですね♡
どこかから見えちゃわないか少し心配になるくらい、開放的なお風呂でした★

こちらは男湯のはぐれ雲。(旦那さん撮影です)
同じく眺めがいいですね✨

男湯・女湯ともに洗い場が備え付けられていました。

男湯には小さめの浴槽もあったそう。
なかなか居心地がよさそうです♪


続いて2階の露天風呂付大浴場。
手前に写っているのは水風呂、その隣にサウナがありました。

内湯と洗い場。
女湯のみ、洗い場に畳が敷かれていました。

露天風呂も十分な広さがあります😌

男湯の内湯はこんな感じ。
窓の外に見える松の木がかっこいいです★

男湯の露天風呂、、これはかなりオープンですね!笑

9階よりも海を近くに感じられて、それぞれ違ったよさがあるなと思いました。
お部屋の露天風呂、隣の砂楽の砂むし温泉も合わせて、温泉を思う存分満喫できました💓

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宿泊記♨️ 指宿温泉 夫婦露天風呂の宿 吟松 ②客室編

前回の続き。
erixeri.hatenablog.com私たちが宿泊したお部屋は、デイベッド+露天風呂付き洋室です!
吟松自体は子供も宿泊可能ですが、こちらのお部屋は大人2名限定でした。


お部屋に入ると、正面に海の見えるデイベッドとソファ♡(逆光ですが🤣)

お風呂上がりにゴロゴロするのにぴったりのスペースです♪
隣の棚にはジェンガ・トランプ・オセロと、遊べるアイテムが揃っていました 笑

窓からは砂浜や吟松ガーデンが眺められます。

ソファの後ろにあるのはバーカウンター。
お部屋にウォーターサーバーがあるのは便利ですね★

冷蔵庫内の無料の桜島小みかんジン・オレンジジュース・炭酸水を使って、自分でカクテルを作ることができます!
お菓子は薩摩芋タルトといぶしぎん燻製カシューナッツ、どちらもおいしかったです💕
その他コーヒーや緑茶も用意されていました。

ベッドはこんな感じです。


洗面所は、広々としていて使いやすい♪

POLA最高峰ブランドのB.Aのスキンケアセット。
旦那さんの分まで用意されていてありがたいです✨

シャワーも2台並んでいます。

外には楽しみにしていた露天風呂♡
2人には十分な大きさです。

水を吹くアヒルのおもちゃが置かれていました😆
なかなか年季が入ってますね 笑

温泉の温度は約63℃とのこと。
一定温度を下回ると温泉が出る自動温泉装置が付いており、ちょうどいい温度に保たれていました。
浴槽内に腰掛けられる段差があるのも嬉しいポイントです。

海と合わせて、時間帯によって青空・夕焼け空・星空を眺めながら、何度もお風呂に入りました😊
次回は大浴場をご紹介します★
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