ヒルトン大阪のフォルク キッチンで開催中の、サマースイーツビュッフェ fly in the skyに行ってきました💕
ヒルトン大阪自体は約1年ぶりの訪問です。
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早めに到着したところすぐに席に案内され、開始時間5分前からはビュッフェ台の撮影ができました。
飛行船や気球に乗って雲を抜けると現れるカラフルなスイーツの世界をイメージしているそう、、可愛らしいビュッフェ台にテンション上がります★
スイーツとセイボリーを一通り載せておきます✨
・サマーマンゴームース
・パイナップルパッションゼリー ココナッツダコワーズ、マスカルポーネムース、パッションクリーム
・フルーツパブロヴァ、三日月
・ピーチハイビスカスゼリー ラズベリームース、バニラクリーム
・青りんごコンポート ヘーゼルナッツチョコレート、柚子クリーム
・マンゴーゼリーとマンジャリチョコレートのタルト
・風船がとんだ！プリン エルダーフラワーゼリー、チェリー、ミルクフォーム
・シトラスフルーツ、ライムミントゼリー
・マスカットシュープラネット バニラとバジルミントクリーム
・ホワイトクラウドクリームブレッド
・ころころ果実タルト グリーンメロン
・ころころ果実タルト レッドメロン
・ころころ果実タルト ウォーターメロン
・クラウディ・ミルフィーユ
・ピンクグレープフルーツムース 赤紫蘇と桃のゼリー
・スフレチーズケーキ アマレットコーヒークリーム、スモーキーソルト
・トンカ豆風味のアングレーズ レーズン、メレンゲ
・マンゴームースとパッションフルーツのスターボール
・ピスタチオムース、アプリコット ホワイトエアーケーキ
・メープルウォルナッツマフィン
・ソフトクリーム
・ブルーシールアイスクリーム(サンフランシスコ ミントチョコレート、ブルーウェーブ、ネオポリタン、島パインココナッツ)
・アメリカンチョコレートチップクッキー
・マカロン(レモン、カシス、グリンティー)
・チェリーピスタチオパイ
・カヌレ
・シーザーサラダステーション
・キッシュロレーヌ
・ポップコーン
・コットンキャンディーステーション
・ジャパニーズ ビーフカレー
・ジェノベーゼパスタ
・ツナサラダとチーズのサンドウィッチ
・カリフォルニア バッファローウイング
・ガーリックシュリンプ マヨネーズピザ
綺麗に盛り付けるのが難しかったので、盛り付け後の写真はありません💦笑
夏らしいフルーツを使ったスイーツが多く、フルーツ好きの私には嬉しいラインナップでした♡
セイボリーもがっつり食べられるのはアフタヌーンティーにはないメリットですね😊
こちらのスイーツビュッフェは9月29日までの開催で、価格は平日は税サ込4900円、土日祝は税サ込5900円です。
先日から第2シーズンが始まっていて、一部メニューが入れ替わり、ハワイアン航空とのコラボメニューが登場しているそうですよ♪
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