堺筋本町にある自家焙煎珈琲 濱田屋に行ってきました♡
1968年創業の老舗カフェです。
店内のレトロな雰囲気は残しつつも、パティシエのいる喫茶店ということで、おしゃれなスイーツを提供されています。
ショーケースに並ぶケーキやシュークリーム、どれもおいしそうです😍
私たちが注文したのはこちら★
エクレール・チェリー(税込1580円)。
現在は終了してしまっていますが、完全予約制の商品でした。
こんなに華やかなエクレアは初めて見ました…プレートの装飾も含めてとっても可愛い💓
エディブルフラワーやハーブを使用しているので、全て食べることができます。
エクレアの上にも中にも、フレッシュなアメリカンチェリーがたくさん並んでいます！
サクサクのシュー生地の間には、モレロチェリーのコンフィチュール、バニラ香るカスタードクリーム、チェリーのクーリー、チェリー風味のガナッシュモンテブランのクリーム、ラズベリーのパールクラッカンと盛り沢山な構成です。
フタの部分はルビーチョコとベリーチョコでコーティングされていました。
チェリーの甘酸っぱさが感じられる上品なお味のスイーツです😊
エディブルフラワーと一緒に食べるとフローラルな風味が加わり、味変になりました。
季節のショートケーキ 静岡県産クラウンメロン(税込820円)。
こちらもスタイリッシュなビジュアルが魅力的です♡
自家製の杏ジャムにエルダーフラワーのシロップをブレンドして、スポンジに染み込ませているのだそう。
ふわふわで軽いスポンジと、口溶けのいい大山の生クリームに、しっかり熟したクラウンメロン、、これはもうおいしいに決まってます😆笑
ミニサイズのシュークリームのトッピングも可愛いです♪
こちらは7月末までの提供で、8月からは富良野メロンにモデルチェンジするそうですよ！
ドリンクは、私は紅茶(レモン)(税込580円)を選択。
レモンティーは久しぶりに飲みましたがおいしいですね😌
旦那さんが選んだ濱田屋アイスコーヒー(税込580円)はすっきり系とのことでした。
季節によって様々なエクレールが提供されているので、また違うフルーツのものも食べてみたいです💕
ナポリタン、サンドイッチ、トーストなどのフードメニューも充実していて、老若男女幅広いお客さんで賑わっていましたよ★
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